IRC-Galleria

Blogimerkintä

« Uudempi -

BasilikaspagettiSunnuntai 09.03.2008 17:44

Piti tehdä uusi päiväkirjamerkintä että pääsee kehumaan basilikapastaa. Siis ihan normaalia kuivaa pastaa, mutta vihreää ja basilikan makuista (Divello merkkistä). Tuntuu olevan aika tiukkaa rakenteeltaan, mukava syödä vaikka vähän odottaisikin kattilassa syöjäänsä.

Tälläkertaa pastan kastikkeeksi tuli jauheliha-tuorejuusto-tomaatti sörsseli :)

Kastike:
1 sipuli
400g jauhelihaa
3 kynttä valkosipulia
purkki ananasta (mehuineen)
purkki tomaattimurskaa
½ purkkia ruohosipulituorejuustoa (70g)
mausteita (mustapippuri, suola, paprika, chili, oregano, ...)

Kuullota sipulit, paista jauheliha, mausta (ja maista).
Lisää tuorejuusto + loput, sekoita ja anna muhia kunnes pasta on valmista.
Pasta on pussin selosteen mukaan valmista 5 minuutissa, mutta oli se senverran kovaa että oma maku antoi kiehua vähän pidempään.

Aika perusmakuja omasta päästä.

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.