IRC-Galleria

maruseki ♥Lauantai 28.11.2009 21:51

kävin kiyon ja fron kanssa marussa syömässä ja söin iha vitusti kaikkee. :'D
friteerattua kanaa salaattipedillä, kaks lohi sushia, kaks inari sushia, sellasta jotai japanese ocean jätskiä ja sapporo oluen. :3

MUTTA KAIKEN HUIPPU OLI KU PÄÄTETTIIN TILATA SIT NATTOO!!!

voi vaan kertoo kuinka helvetin pahaa se on. XD
[jos joku ei teidä mitä natto on, ni tässä teille tietoo: Nattota valmistetaan natto-soijapavuiksi kutsutusta tietyntyyppisestä lajikkeesta. Pavut huuhdotaan ja liotetaan ensin vedessä 12:sta 20:een tuntiin, jolloin ne turpoavat. Seuraavaksi soijapapuja höyrytetään kuuden tunnin ajan, mutta nykyisin painekeitintä voidaan käyttää lyhentämään valmistusaikaa.

Pavut sekoitetaan Bacillus subtilis natto -bakteerikantaan. Bakteeri-papumassan annetaan käydä 40 °C:ssa lähes vuorokauden ajan. Tämän jälkeen natto jäähdytetään ja sitä ikäännytetään kylmäkaapissa viikon ajan viskositeetin muuttamiseksi, jotta hapatteeseen muodostuisi säikeitä. Ikäännyttämisprosessin aikana 0 °C:n lämpötilassa bakteerit kehittävät itiöitä ja entsyymit hajottavat soijan proteiineja aminohapoiksi.]

hyi hitto :''DDDD no mut oon tyytyväinen että tuli nyt maistettua, ehkä joskus myöhemmin uudestaan ku unohdan tän viime kerran. xD

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.