Yritin mennä viereiseen thai-ravintolaan mätöille, mutta sepäs perhana olikin kiinni. Tästä suivaantuneena hain kaupasta aineksia ja päätin kokata itse. Tämä mättö on kehitetty Markun kanssa joskus takavuosina:
1. LAITA VOI SULAMAAN :
DDDDDDD (öljykin käy)
2. KAADA 2000% ASTEISEEN VOIHIN SIPULIA JA VALKOSIPULIA
3. Kärvennä sopivasti
4. Iske kehiin lodju jotain kanasuikaleita tms.
5. Paistele
6. Kehiin purkki kermaa ja pussillinen kananuudelimaustetta
7. Mätä huiviin pastan kanssa.
Kerron kohta että oliko hyvää.
Lisäys: kerman ja mausteiden kanssa tietysti kehiin laitetaan myös reilusti sinihomejuustoa.