..ei nyt ihan vielä sentään, mutta pullaa, pipareita ja muita herkkuja kyllä keittiö on täynnä! :D Tänään tuli leivottua melkein koko päivä ja hauskaa oli! :)
Leivoin ensin Karolle pikkujoulukakun (ks. kuva). Siitä tuli erittäin valkosuklainen ja hieman sitruunainen daim-hyydykekakku tummalla keksipohjalla. Käytin sekä pandan että fazerin (block)-valkosuklaita, ja niistä tuli aivan taivaallinen yhdistelmä! Koristeet tein sekoittamalla maito- ja valkosuklaata keskenään sulatuksessa ja kaadoin ne tähti- ja kuusimuotteihin. Sivuillla on wiener nougat crushia ja päällä isompien koristeiden ohella suklaalastuja (tehty kuorimapuukolla). Vielä sellofaani ja koristenauha niin sitten se on valmis toimitettavaksi!
Sitten päätin tehdä meille pienemmän version porukoille leipomastani piparkakku-kuivakakusta tomusokeripäällisellä. Kun uuni kerran oli lämmin, päätin alkaa leipomaan pullia. Tein porukoille omenakanelibostonpullan ja sekä heille että meille kanelipullia ja kookospullia. Saatuani pullat valmiiksi, ajattelin etten jaksa alkaa tekemään vielä joulusiivousta ja kellokin oli jo yli kymmenen. Eikun pipareita paistamaabn :D Tein valmistaikinasta meille sydän- ja tähtipipareita ja Miksulle lumiukon, joulukellon ja joulukuusen muotoisia pipareita. Koristelin ne (Miksun piparit) tomusokerikuorrutteella, johon tökin vielä tähtinonparelleja :D
Vielä olisi mieli tehnyt tehdä joulutorttuja ja tähtipullia ja tietty possupipareita (possumuotti oli tänään hukassa!!), mutta päätin kuitenkin jättää ne toiseen päivään :D Vielä on tekemättä myös lanttu- ja porkkanalaatikot ja niin, se joulusiivous.. Noh, onhan nyt jäljellä vielä viisi kokonaista päivää ennen jouluaattoa. Sitten kun kaikki nuo on tehty, ja hankittu+koristeltu joulukuusi, saakin viettää joulua leväten ja rentoutuen. (Tai sitten tutkimusmenetelmäopintojen referaattia ja matikanlaskuja tehden..)
Hyvää ja rauhaisaa joulunodotusta kaikille!!! :)