IRC-Galleria

resepti:

Mutakakku
Pippuri leipoi työkavereiden tapaamiseen helppo- ja nopeatekoisen mutakakun. Kakkua varten ei tarvitse kaivaa esiin edes vatkainta, vaan se valmistuu pelkästään ainekset sekoittamalla ja paistamalla. Ohjeen tarjosi Herkkupuoti.

150 g voita
2 munaa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilijasokeria
1/2 tl suolaa
4 rkl kaakaojauhetta
3 dl sokeria

Voitele ja korppujauhota halkaisijaltaan noin 18 cm:n kakkuvuoka. Sulata voi ja anna sen hieman jäähtyä. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon voisula. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja kääntele ne sitten munavoiseoksen joukkoon. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

lähde: http://limepippuri.blogspot.com/2007/10/mutakakku.html suosittelen! <3