IRC-Galleria

3 banaania
2rkl sitruunamehua
2rkl vehnäjauhoja

Taikinaan:
1 dl vettä
1 rkl öljyy
1 ja puol dl vehnäjauhoja
1 ja puol tl siis TEElusikallista leivinjauhetta
2 valkuaista

keittämiseen
1/2 kasviöljyy

Sekoita taikinan aineet, kaikki paitsi munat. Anna turvota puol tuntii ja vatkaa sillä aikaa valkuaiset kovaks vaahodks. ja sit ne voi sekoittaa yhteen.
Kuori ja leikkaa banaanit vinottain 4-5 palaan, kostuta sitruunamehulla ja kieritä jauhoissa.

Kuumenna öljy kattilassa 180asteiseksi. Dippaa banaanit taikinaan ja upota rasvaan.

Tarjoile jäätelön ja siirapin kaa!