ihmisen kudosnesteen ja veriplasman osmoottinen arvo, "imuvoima" vastaa 0,9 prosenttisen eli fysiologisen suolaliuksen osmoottista arvoa
osmoosi= Käytännössä määritellään vesipotentiaali (\psi \,\!), joka saadaan jakamalla kemiallinen potentiaali (J mol-1) veden osittaisella molaarisella tilavuudella (1 mooli vettä vastaa 18 \times 10^{-6} m3 mol-1.) Vesipotentiaali on periaatteessa sama asia, kuin veden Gibbsin vapaa energia per yksikkötilavuus, ja se mitataan J m-3 (= Pa).