Itsekehittämä reseptini, joka tuntuu olevan oikein maukas ja toimiva. Nimen generoin google translatorilla :).
- Puoli purkkia tomaattimurskaa
- 1 Iso avocado
- 12 Oliivia (lidlin oliivit on parhaita)
- 1 Yksikyntinen valkosipuli
- Oliiviöljyä
- Mustapippuria
- Pastaa
- Teelusikallinen merisuolaa keitinveteen
Laita vesi kiehumaan kattilaan. Kun vesi kiehuu laita joukkoon teelusikallinen merisuolaa, levy neloselle ja pastat sekaan.
Halkaise avocado. Poista siemen. Kaiverra sisustat ruokalusikalla lasiin. Murskaa sisusta lasissa teelusikalla. Laita paistinpannulle tomaattimurska, avocadomurska ja lorauta oliiviöljyä joukkoon. Lämmitä ja paistele. Pilko oliivit ja valkosipuli pienemmiksi paloiksi.
Ota tomaattimurska-avocado seos pois levyltä. Kun pasta on valmista poista vesi lävikön läpi. Kaada pasta paistinpannulle. Kaada oliivit ja valkosipuli sekaan. Laita päälle mustapippuria. Sekoita hyvin. Valmista syötäväksi heti.
Candy sanoo:
öö, tiesitkö sä sellasta että tomaatti on marja? O__O'
Döks sanoo:
errr
ja makkara on vihannes.
Candy sanoo:
eiii ku oikeesti!
nii wikipedia väittää!
öö...vai mikä on TRUE berry.
...berryberry.
Döks sanoo:
ja tästä päästäänkin siihen että luet wikipedista mikä tomaatti on
HMM
Candy sanoo:
eiiiiiii! Nyt täs on kyl joku vika.
tää väittää et greippiki on marja.
Döks sanoo:
eiiijjj nyt on hirvee vinetys olo kun oon lukenu huvikseen jotain Emo Finland Forumia : DDD
no eikös greippi olekkin?
vai
Candy sanoo:
...onko greippi. o.o
Döks sanoo:
mikäs viinirypäle sitten on?
Candy sanoo:
ei se ainakaa marja ole.
Döks sanoo:
no ei se ole vihanneskaan
Candy sanoo:
...hedelmätki on olemas.
mut eiks marjat oo vihanneksii
...*HEDELMII
Döks sanoo:
ei ku ne on marjona
ja
ödnsfaw
Candy sanoo:
wiki väittää että marjat on hedelmiä tai jotai alkumuotoja tai jälkimuotoja tai mutantteja.
Döks sanoo:
errrr
Candy sanoo:
...miten voi yhistää kalan ja marjan.
Döks sanoo:
eikös puussa ja pensaissa kasvavat kasvit oo hetelmiä
ja maan alla vihanneksia
Candy sanoo:
...öö missä marjat kasvaa.
Döks sanoo:
emmä tiiä mitään
Candy sanoo:
pensais?
Döks sanoo:
joo?
pensas se on pienikin pensas
Candy sanoo:
öö, no tomaatti on TRUU MARJA ja sillä sipuli.
...eiks sipuli oo vihannes?
Jyrättiin parvekepuutarha. Alkoi olla niin kylmä ettei loput tomaatit enää kypsyneet. Varmaankin sisällä lämpimässä kypsyvät syömäkelpoisiksi tosin ei läheskään niin hyviksi kuin auringossa. Chilit oli vähän failure - niin pliisuja että maistuvat suunnilleen paprikalta. Tuli niitä kulhollinen ja pitäis keksiä mitä niistä tekis.
Varsin rentoa vauhtia pidin.
Ja nyt sitten herkkulautasen kimppuun.
Eli lautasellani minulla on valkosipulipatonkia jonka välissä levitettä sekä emmentaljuustoa, paljon kurkkua kuten myös tomaattia ja nautin sen kaiken cokiksen kera, naminami.
Hyvää ja terveellistäkin.
Suihkutin mun yrtit (basilika ja timjami) eilen illalla sopivan vahvuisella TOLU-liuoksella. No ei ei ollu mitään iloa. Noita vtun ripsiäisiä vilistelee tuolla entistä enemmän. Suihkutin noihin nyt roiman annoksen RAIDia. Saa nähdä onko siitäkään mitään iloa.
Ripsiäiset munii lehtien sisään, jolloin raidit, mäntysuovat, jne ei tehoa niihin. Kuoriuduttuaan ne imevät lehdistä nesteet ja kakkivat tilalle - lehdet muuttuu paikoitellen läpikuultaviksi ja tulee tummia pisteitä. Jossain vaiheessa ne sitten kai menevät mullan alle piiloon kasvamaan isommaksi, eikä torjunta-aineet sinnekkään tehoa!
Yksi mahdollisuus olisi hankkia jotain petopunkkeja - niitä saa tilattua internetistä postin tuomana hintaan ~20e per 5000kpl, mut en ehkä yksien yrttien takia jaksa tohon ryhtyä. Jos olisivat tomaattien kimpussa niin sitten ehkä.
Mainittakoot vielä että maistoin tollasta ihanan näköistä kirkkaanpunaista chilipalkoa .. ja se poltti öbaut yhtä paljon kuin salaattiin laitettava paprika! Voivv... ... Onneksi noi "koristechilit" on sentään kohtuullisen ärjyjä.
Tomaatit sentään on alkanu kypsyä ihan kunnolla. Tuolla on paljon ihania punaisia kirsikkatomaatteja, jotka maistuvatkin varsin hyviltä. Saavat kuitenkin kypsyä vielä vähän lisää. Lisäksi isot parveketomaatit ovat saaneet jo vähän punertavaa sävyä poskiinsa!