IRC-Galleria

Olen kuullut tätä ehdotettavan. Olen miettinyt sitä ja olen edelleen samaa mieltä. Ihmisiä ei tulisi kerran viikossa pakottaa pienen väestön osan ruokaan. Ellei haluta vastareaktiota.

Sen sijaan tulisi tehdä kasvisruoasta ylivoimaisen hyvää ja antaa siitä tulla muotia.

Huoh, en jaksa isän valittelui mun ruokavaliost!

"Ton ikäisen ois hyvä syödä kunnollist ruokaa, mist saa kaikkii tärkei ravintoainei et toi kasvissyönti käy huonoks vanhemmiten. Sun elimistös tarttee rakennusainei ja luus kalkkii blaa blaa blaa ja blöö blöö blöö... "

Miks helvetis se ei voi uskoo, et mä en mihkään tästä muutu. Mä en ala syömää mitää lihaa ja sillä siisti. Kui mut yritetään tyyliin pakottaan syömään voita ja lihaa? Syön omast mielest suhteellisen hyvin, se riittää. Miksei se voi hyväksyy mua tällasen? ;/

Vittumaista! En voi melkest ees syödä sen nähden soijaa, ilman etse heti alkaa valittaa miten liharuokaa on terveellisempää!! >:( Syön koht jossai muual, prkl!! >:(

Oon nirso, myönnän sen. Mut mää mikään heikkokuntone todellakaa oo!
... vai?

Vituttaa! >:((

vois taas alkaa jänöjussiks.. :D
oliki jo ikävä noit safkoja....

4dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
2tl leivinjauhetta
½tl suolaa
1 annos kananmunankorviketta
2dl soijamaitoa
n. 75g sulaa margariinia

Kananmunankorvike:
1rkl tapiocajauhoa tai muuta tärkkelystä
1tl leivinjauhetta
2rkl vettä
1rkl kookosöljyä tai muuta öljyä

Sekoita kuivat aineet ja vatkaa sitten loput ainekset sekaan.
Yksi annos korvaa leivonnassa yhden kananmunan.



- Sekoita kuivat aineet (vj, sokeri, leivinj., suola)
- Vatkaa kananmunankorvike, soijamaito sekä sula rasva keskenään
- Lisää nesteseos kuiviin aineisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi
- Lisää haluamasi makuaineet
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15-20 minuuttia

---

Oma variaationi perusohjeeseen jonka sain kaverilta. Muffineista tulee mukavan pehmeitä ja suussasulavia, ei lainkaan kuivia.

Kananmunankorvikkeen ohje on vegaaniliiton sivuilta.
http://vegaaniliitto.fi

Itse käyttänyt makuaineina Marianne-suklaarakeita (niitä sellaisia kuulia) sekä Daim-sulkaamuruja (leikkasin Daim-suklaalevystä isohkoja muruja, yksi pala neljään osaan).
No se maitosuklaa tietysti vähän pilasi sen vegaanipuolen mutta kukin makunsa mukaan, eikös?

Paino tippunut 3-4 kiloa viikossa!

Päätin taas kerran ryhtyä kasvissyöjäksi viikoksi. Tämä on kolmas kerta kun tämän teen. Ekalla kerralla vaihe jäi päälle 3,5 vuodeksi kunnes sitten laiskotti. Tokalla kerralla 4 kuukaudeksi, jolloin en edes huomannut olevani kasvissyöjä kun kaikki sujui niin automaattisesti.

Turha ottaa pidempää aikaa, eletään viikko tsempaten ja sitten päivä kerrallaan, ilman turhaa stressiä :).

Tarttis majapaikan mulle ja yhelle toiselle porkkanan-purija-hipille VegFestien ajaks. Jos joku ois kiva ja majottas niin pistäkää viestiä täällä, pullopostilla tai /msg x2^ MOROOO