500g voitaikinaa/voitaikinalevyjä
Täyte:
400g jauhelihaa
2 sipulia
1 paprika
1 rasia sulatejuustoa (Olympia ja Koskenlaskija on hyviä)
suolaa
viherpippuria
pizzamaustetta
voiteluun munaa ja päälle unikonsiemeniä
Ruskista jauheliha ja sipuli.
Lisää juusto ja kuutioitu paprika.
Anna juuston sulaa, mausta.
Jaa levyt 2 osaan, levitä täyte, käännä rullalle (sauma alaspäin),
taputa matalaksi.
Voitele munalla, riputtele unikonsiemeniä päälle.
Paista 250 asteisessa uunissa keskitasolla 10-15minuuttia.