IRC-Galleria

AMERIKKALAISET SUKLAAMUFFINIT (n.12 kpl)

u need:

100g voita tai margariinia

2 ½ dl sokeria

2 munaa

1 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 dl Fazer - kaakaojauhetta

2 tl vanilliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

120 g taloussuklaa - rouhetta

koristeluun: valkoista leivontasuklaata ja kaakaojauhetta

do this:

Sekoita sulatettu rasva, sokeri, munat ja maito.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos vähitellen rasvaseokseen sekoittaen.

Kääntele suklaarouhe taikinaan.

Jaa taikina paperisiin, suuriin muffinivuokiin ja paista uunissa +200 asteessa n. 20-25 min.

Jäähdytä.

Sulata koristelusuklaa pakkauksen ohjeiden mukaan.

Taittele leivinpaperista pursotin ja pursota muffinien päälle ohuita suklaajuovia.

Anna jähmettyä ja ripottele lopuksi kaakaojauhetta siivilän läpi muffinien päälle.