Pennepastaa n. 300-350g
Jauhelihaa 400g
Punapesto
Sinihomejuustoa
Juustoraaste
Paista, keitä ja valmista jauheliha, pasta ja punapesto. Sekoita ainekset keskenään uunivuokaan ja lisää sinihomejuustoa omanmaun mukaan ja sekoita/käännä tätä luonnosta, jotta kaikki ainekset olisivat tasaisesti. Lisää lopuksi juustoraastetta omanmaun mukaan pinnalle. Paista 175c* niin kauan, että juusto sulaa pinnalle ja koko komeus ottaa hieman väriä.
Punapesto:
Tähän on varmasti monta variaatiota, mutta omani tulee aina enempi tai vähempi lonkalta. Pääperiaatteissaan:
10kpl ak-tomaattia
1rkl pinjan-siemeniä
2/3osa-1 chilipalko
mustapippuria
suolaa
2 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
1kpl Ruukkubasilikaa
Ainekset sekoitetaan makujen sinfoniaksi ja aromien täydelliseksi harmoniaksi. Itse käytän blenderiä, mutta sauvasekoitin on myös oiva väline tähän tarkoitukseen.
NAM.
Uusimmat blogimerkinnät
- Katsottiin "handista". 24.08.
- Beijing Uncencored 22.08.
- päivän piisi. 25.03.
- Jälkipyykki. 10.07.
- pyyhitään juhannus kartalta! ja kohti sime... 25.06.
- Kummipoika tepsutteli muailmoon :) 27.02.
- Projekti rantaleijona '07 käynnistyi 25.01.
- Vuokapastaa 23.01.
- Viikonloppu, viihde ja pläjäys. 22.01.
- Pokeriturnauksen voitto #1 18.01.
Selaa blogimerkintöjä
- ▶ 2008 (5)
-
▼
2007 (8)
- ▶ joulukuu 2007 (1)
- ▶ heinäkuu 2007 (1)
- ▶ kesäkuu 2007 (1)
- ▶ helmikuu 2007 (1)
- ▶ tammikuu 2007 (4)
- ▶ 2006 (16)