askartelin aika onnistunutta seitania. uuni on näemmä paistinpannua parempi kypsytysmetodi. tän reseptin jatkojalostamista harkitaan
5 dl gluteenijauhoa
valkosipulijauhetta
sipulijauhetta
paprikajauhetta
cayennepippuria
aromisuolaa
5 dl vettä
1) sekoita mausteet huolella jauhoihin. mausteita kannattaa käyttää reilusti
2) lisää vesi ja vaivaa. tee pötkö
3) paista pötköä vuoassa 150-175 asteessa joku tunti tai puoltoista, voi kääntää pötkön puolivälissä
4) anna vetäytyä. syö sellaisenaan paloiteltuna tai leikkaa paistettavia pihvejä, tai mitä ikinä keksii...
säilyy jääkaapissa max viikon