IRC-Galleria

Laiskana tätinä pimppaan eineksistä usein herkukkaampia versioita:

Apetit kasvisgratiini, 1 pussi (750 g), pakaste
1 tuore parsakaali
1 sipuli
1 tetra 5 % Valio ruokakermaa
1 kananmuna
1 pss polar 15 % (tai emmental 17 %) juustoraastetta
2 valkosipulinkynttä
vastarouhittua mustapippuria
paprikajauhetta

1) Kippaa pakasteseos isoon uunivuokaan.
2) Pilko parsakaali pieniksi nupuiksi ja silppua sipuli hienoksi.
3) Sekoita tuoreet pilkotut kasvikset vuokaan.
4) Tee eri kippoon gratiinikastike: riko muna ja vatkaa sekaisin kerman kanssa.
5) Purista sekaan valkosipulinkynnet, rouhi mustapippuri ja ripota paprikaraastetta.
6) Sekoita vielä mukaan osa juustoraasteesta.
7) Kippaa soosi tasaisesti vuoan päälle.
8) Paista 225 asteisessa uunissa 20 min. Sekoita jos on tarvis. Lisää maun mukaan juustoraastetta pinnalle.
9) Paista vielä noin 20 min.
10) Anna vetaytyä ja jäähtyä hieman ennen tarjoilua.